Tuesday, March 27, 2012

王品集團董事長戴勝益:我為何斷絕孩子的退路

其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班,但戴勝益卻完全不做此想。

王品是國內最大餐飲連鎖集團,除了王品牛排 以外,旗下事業體還包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原燒、聚北海道昆布鍋等多個品牌,兩岸店數逾百家,年營業額高達五十多億。
但是,戴勝益 卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國,不要說是「接班」了,連去任何一個事業體「上班」都不行。

他不只擋了他們的「前途」,甚至還斷了他們的 「財路」。明年王品股票即將掛牌上市,戴勝益瀟灑宣布要捐出個人八○%的財產做公益,只各留五%給兒女,而且還設下三十五歲才能動用的限制條款。

他 並不打算讓王品變成一個家族企業;他的孩子,只是「戴勝益的兒子女兒」,絕對不會是「王品集團的少東、公主」。
王品這座江山是他自己白手起 家打下來的,如果孩子們也想要一座大好江山,那麼,不好意思,請自己努力。

Q你自己是一個什麼樣的父親?教養哲學是什麼?
A 我很民主,對小孩幾乎是寬容到極點,對我來說,小孩子只要不犯法,做什麼都可以。
我的教養觀跟一般家長不大一樣。很多家長逼著小孩補習、做功課、學很多才藝,但我觀察,很多家長要孩子學東西,只是為了滿足自己小時 候的遺憾;而很多被硬逼著學這學那的小孩,長大以後的表現反而比較平庸。為什麼呢?因為他忙著應付父母的期望,根本沒有空閒去發掘自己真正的興趣。
我 的小孩一開始都沒學才藝,我也不讓他們補習,等到他們發現自己的興趣時,他會自己來說。像我女兒是在小五那年,才跑來跟我說她想學鋼琴、長笛;我兒子則是 在高中時,發覺自己對電腦很有興趣,才開始不斷深入鑽研。我對孩子的課業只有一個要求:只要能夠如期畢業就好,不管排第幾名,我都可以接受。
上 課,真的是最重要的事嗎?我小學六年都拿全勤獎,這張獎狀就像是「貞節牌坊」一樣,為了得到它,你就不能隨便「改嫁」。於是在小學六年中,我錯過了太多重 要的事:三年級時,我小阿姨結婚,我沒參加;我阿公、阿嬤過世,我沒去送;我家附近做醮,那是六十年一次的大拜拜,可以想像那是多麼熱鬧的場面,但我也未 能恭逢其盛這些事後回想會讓人遺憾萬分的事,六年來大概有十幾件,而我卻為了那一紙無聊的「貞節牌坊」,全都錯過了,這值得嗎?

所以我很鼓勵小孩請假,只要家裡有需要家族成員參與的事:旅遊、聚餐沒問題,儘量請假;就連公司開股東會,他們也可以請假旁聽; 甚至只要他們感覺今天很想去爬爬山,也可以請假。他們兩個在班上功課沒拿第一名,但請假次數都是第一名,請到最後,老師還打電話問我:「戴先生,你是存心 跟學校作對嗎?」其實我不是要跟學校作對,只是覺得應該要把時間花在真正有價值的地方。
我公司現在也是這樣辦,公司員工只要有重要事情,什 麼老婆生孩子、小孩畢業典禮、母姊會,都可以優先請假,人生的關鍵時刻,絕不可缺席。

Q你有刻意幫子女規劃或引導他們未來 的生涯嗎?
A我給他們的刻意規劃就是:徹底斷絕他們的後路。早在十幾年前,王品就訂下了「非親條款」,所有幹部的親人都 不得進王品工作。我連他們去王品旗下事業打工都不准。拜託!哪個店長敢使喚董事長的兒女啊?那打工有什麼意義?還壞了店裡的規矩。
前不久, 我又決定把八○%的個人財產捐出去做公益,僅留給他們各五%,而且要到三十五歲以後才能動用。這下徹底斷絕了他們繼承家產的退路,這樣才能逼出他們的潛 力!不然他們就會覺得自己橫豎有靠山,不用努力也不用掙扎,甚至不用去「想像」自己以後要做什麼,反正只要回去當王品的繼承人,坐著吃、躺著吃,甚至當植 物人都可以活下去,幹嘛還奮鬥?

Q你這種「斷絕小孩後路」的做法,跟你個人的人生經驗有關係嗎?
A我先講一個故 事。我小時候家裡養了一隻雞,但我媽從不餵牠,每天早上把牠從雞舍放出來,牠就「咯咯咯」叫著、抖擻羽毛跑到後山去覓食。因為運動足夠,牠的肌肉結實、雞 冠鮮紅、羽毛有光澤。後來,我媽把這隻雞關進穀倉,從此那隻雞每天只要吃飽睡、睡飽吃就好,但是牠反而變得垂頭喪氣,不再活蹦亂跳,沒多久就生病死了。
你 覺得,小孩做穀倉雞,還是做放山雞好?如果小孩變成穀倉雞,那不是小孩的錯,是父母的錯。
我幼時家裡很窮,但國中以後,我爸的製帽事業逐漸 上軌道,家境變得很好,偏偏我爸又沒「斷絕我的後路」,於是我從一隻放山雞,變成穀倉雞。我念台大中文,中文系的學生出路比較窄,班上同學都很有危機意 識,為了前途轉系、輔修什麼的,只有我一路混到底。反正我畢業後有三勝製帽可以待啊,怕什麼?我一直到三十九歲孑然一身離開家族企業,另起爐灶創業,才開 始發揮自己的潛力,積極求生存,從穀倉雞又變成野外的放山雞。雖然已經是一隻「老雞」,但那時候我才真正充滿企圖心。
我之前也掙扎過,要不 要捨棄家業自立門戶,後來想到洛夫的詩:「如果你迷戀厚實的屋頂,就會失去浩瀚的繁星。」
而我,不想要失去浩瀚的繁星。

我的體會是:一定要讓小孩走投無路,他們才會闖出屬於他們的生存之道。每次看到媒體上企業後代跑趴、泡夜店、玩名牌的新聞,我都很不 以為然。我覺得這是未富先貴,這種光鮮亮麗的日子過慣了,以後怎麼可能任勞任怨、苦幹實幹?我不要我的小孩不知人間疾苦,而要讓小孩知道人間疾苦的方法, 就是先讓他們過得很疾苦。

Q你怎麼讓他們「了解人間疾苦」?
A我有很多朋友都把小孩送去 念私立的貴族學校,由司機開著黑頭大轎車接送上下課,同學的爸媽都是有頭有臉的人物。但我的孩子國中以前,都念最普通的公立學校。我女兒國中時,坐她附近 的同學,有爸爸當水電工的、媽媽在菜市場賣滷味的,也有同學下課後必須去打工貼補家用。我要我小孩接觸的社會是庶民社會,而不是上流社會,我希望他們了 解,那才是大多數人真實的人生。
我對孩子很寬容,很少給他們訂規矩,但我不會讓他們過得太舒服。我兒子女兒一直到高中,每個月零用錢都只有一千塊,他們如果遭遇什麼 困難,通常我也是袖手旁觀。我兒子以前曾跟同學集資了一千美元,想在網路上買電腦,賣方遠在印度。我心想,這八九不離十是個騙局,但我沒說破,眼睜睜看他 把錢匯出去被騙,之後也沒幫他善後,他就自己變賣身邊的東西籌錢還給同學。我就是要讓他經歷過慘痛的教訓,他才會知道什麼叫做「陷阱」,這是一門寶貴的功 課。
他們兄妹倆出國念書,我事先都沒協助他們申請學校、安排住所;我唯一做的事情就是送他們去機場,給他們一張「留學生活須知」,之後就讓 他們「自生自滅」。我女兒到了紐約以後,自己查資料,跟七所學校交涉,爭取面試機會。雖然英文不太通,但憑著筆談、口談、比手畫腳,竟也讓她弄到一所學校 念。解決問題本來就是一種學習,若我什麼都幫他們弄好,甚至還親自帶他們過去,那他們要學什麼?
我告訴他們,出國讀書的目的有四項:文憑、 語言、國際觀,以及獨立解決問題的能力。我不要求他們念什麼名校,只要是教育部承認的學校就好,功課也只要「能畢業」就好,所以,我叫他們不要整天待在圖 書館,要擴大視野,多體驗文化、多結交形形色色的朋友,深入當地人的家庭這些都比功課還要重要。

Q你的孩子遇到困難,難道都不會跟你求救嗎?
A我很少幫他們收拾殘局,他們早已 「習慣」,所以很少求救,因為求救也不大有用。我兒子當兵時在官田新兵訓練營服役,除了要煮飯、整理靶場,晚上還要站衛兵,很操。他常傳簡訊跟我訴苦,說 幾乎沒有時間睡覺,累得快瘋掉,「爸爸不是很有辦法嗎?怎麼不想辦法讓我調單位?」
我一直都不理他,只是勉勵他要忍耐、這是濃縮的學習,直 到他退伍前三個月,我才去找他的指揮官。指揮官一看到我的名片,肅然起敬問我:「有何貴幹?」我說:「貴幹是沒有啦,只是聽說我兒子快被你操死了。我是來 感謝你的,當兵就是要操才好,如果你這裡很涼,我就想盡辦法把他調走了。」
當天晚上,指揮官找來官田地區的鄉紳辦桌歡迎我。之後就把我兒子 調到軍官室修電腦,不用戴鋼盔、打綁腿,還有自己的寢室,讓他最後的當兵生活過得比較爽,不過也只剩三個月了。
我之所以退伍前三個月才去 「關說」,是為了讓兒子覺得,這個老爸其實有在關心他,既然「訓練效果」已經達到了,我也不好做得太「趕盡殺絕」啊,哈哈哈。

Q 你覺得你的孩子跟一般養尊處優的企業二代有何不同?
A他們真的比較有憂患意識,我兒子早在高中時,就已經開始用一種「如喪考妣」的態度來摸索自己的人生。爸爸這樣「無情無義」,以後真 的要靠自己欸,不緊張點怎麼行?他對電腦很有興趣,高中畢業時,就辛辛苦苦去考了一張 CCIE(Cisco Certified Internetwork Expert)證照。這張證照很難考,他年僅十九歲就考上,是考上這張證照最年輕的華人。我問他:「你考這張證照幹嘛?」他回答:「啊你都斷我後路了,我 要自己想辦法啊!」
我兒子女兒現在在紐約讀書,每一次我去看他們,他們都跟我講很多未來想做的計畫。他們這麼有想法,都是因為我斷他們後 路,他們得自力救濟啊。
他們對物質缺乏的容忍度也比較高。我去年寒假去紐約看他們,我女兒還是拎著她在逢甲夜市買的、一只不到台幣五百元的 大包包。她敢在紐約這個時尚大都會,這麼理直氣壯、毫不自卑的拿著這個夜市包包,有這種精神,我以她為榮。

我兒子跟他女朋友在紐約登記結婚,連捧花都自己紮。因為美國新娘捧花很貴,一束要一百五十美元,自己做成本才七十幾元。登記當天,我 看其他人都穿著豪華的燕尾服,只有他穿著一件四十美元的H&M西裝,裡頭搭一件圓領的素色上衣。因為沒有領帶,他拿了一支麥克筆現場在衣服上「畫」了條領 帶,旁觀者看了都用力幫他鼓掌,我也覺得我這兒子真有創意!這個婚禮,保證他一生難忘。
今年寒假他們回來,我把他們叫過來,宣布我的財產處 置計畫。他們其實可以跟我「張」(台語,耍賴)一下,或至少討價還價、看可不可以提高比例,畢竟法律上他們本來可以各得我一半財產,但他們都不假思索就答 應了。
因為他們知道,我是愛他們才這麼做的。他們明白,爸爸不給他們財富、不讓他們進公司,都是為他們好。
畢竟,要有血有汗 有淚的人生,才是精采的真人生啊!

戴勝益給兒女的「留學須知」
(1)  順利完成學業拿到文憑(成績毋需太好,不能整天待在圖書館)。
(2)  英文要學到非常好,說、聽、寫自如(CNN懂 90%以上)。
(3)  交很多外國朋友(各行業各年齡層均有)。
(4)  遊遍全美國各州、各大城、各景點。
(5)  看遍 N.Y. 的所有歌劇、舞台劇、電影、博物館、美術館。
(6)  每日步行10,000步以上,養成每日運動的習慣。
(7)  在「安全保障」與「固定預算費用」下,極力擴大見聞與視野,千萬不要儲蓄。
(8)  深入當地一般人的生活領域。
(9)  開始練習理財,培養「讓每分錢發揮最大效益的本事」。
(10) 培育第一流的公關技巧(讓大家願意接受你、信賴你、協助你)。
(11) 需熟讀《Taiwan Today 》,以及寄去的經濟資訊剪報,不能與台灣的經濟圈脫節。
(12) 四年內務必完成以上事項,回台創業。









Friday, March 16, 2012

感恩~

感恩,是件不容易的事。

富足的時候,我們忘了感恩;
困苦的時候,我們無法感恩;
惟有在記得的時候,我們才學習感恩。。。

Thursday, March 15, 2012

從20美元到10,000個熱狗,現代版五餅二魚

在40年前,有一個命運卑微的女孩子,到了美國,因為一些機遇她的丈夫不要了她,她抱著一個剛出生的小嬰兒流落街頭,只好當乞丐,一天,她走進一個百年的 教堂,有人給他20美元,她很雀躍,站在紅綠燈前,看著睡在路邊的人,突然有一種說不出來的感覺,心裡有聲音跟她說:「把你所有的都拿出來,給他們」,她 說「我有什麼呢?」心裡的聲音說:「你口袋裡有20塊」她在猶豫,心裡的聲音說:「拿出來,都給他們」她用僅有的20塊,買20個熱狗給無家的人。

攤販怔住了,他不明白,從台灣來的女生,對不認識的陌生人,怎麼會有這樣的愛?在這裡20年了,他一秒也沒有想過要愛這些人,最後,熱狗攤販把自己當天剩 下的100個熱狗都捐出來,從那一天起,他們每天都在路邊送熱狗,從那一天起,奇妙的很多人主動送來各種意想不到的食物。40年過去了,女生蓋了一個大房 子,從一個無家的人變成一個專門收留無家者的人,而白白的送出100個熱狗的攤販現在成為連鎖餐廳的老闆,除了熱狗,還賣牛排。儼然是現代版的「五餅二魚」。

現在,那位台灣女生已經60歲了,叫做Amy,她在沒有人敢接近的LA downtown第五街,照顧為數眾多的流浪漢,能耐著性子在極度酸餿和發霉的氣味中關心賣毒品的跟醉酒的,就只有她,他們都稱她「Big Mama」或者「Hallelujah」。雖然Amy在台灣連高中也沒畢業,但是現在卻說的一口流利的英語和西班牙語。Amy把她的3個房子都捐出來讓無 家的人睡,身上只有2件衣服,10幾年了,自己卻連像樣的床都沒有,只睡在沙發上,但是她卻充滿喜樂和滿足,滿口的「感謝主,哈利路亞」。

40年了,一個人到底靠著什麼樣的力量才可以無私到這樣的程度?每天從不間斷的幫助一群自己都不想幫助自己的人,Amy說:「他們的生命,她也走過」,受 他幫助10年的Tony說:「那時我自己都不在乎自己的尊嚴,也不在乎有沒有工作,連我都放棄了我的人生,但Amy沒有放棄」,Tony被感動,40多歲 了決定重新念書,重新活著。花10年時間,改變一個生命,值得嗎?

上個星期,Amy的廚房裡只剩下1包麵條,眼看著發晚餐的時間要到了,單純地只有坐在一起禱告,1小時後,一卡車送著100箱麵條進來,難以置信,但又找 不著不信的理由。「我很喜歡看到沒有,為什麼?我可以看到神的榮耀!」

只有2件衣服的Amy好像什麼都沒有,但她所經歷的卻令人羨慕。「人家會笑你,自己沒有了,自己都沒得吃了,你還要去給那些人吃?我們的生命是『給』的生 命」。

能夠持續無私的幫助陌生人長達40年,並且常常處於缺乏之中,這不是普通的行善,而是生命的流露。神的生命就是這「給」的生命,這生命使得到的人喜樂滿 足,更能滿溢出豐盛的恩典。如今這生命願意臨到一切向祂敞開的人,聖經約翰福音7:38:「信入我的人,就如經上所說,從他腹中要流出活水的江河來。」不 僅滿足我們的需要,還能湧流出來,滿足許多人的需要。

Wednesday, March 14, 2012

牧者,你的身分好沈重~



在民都魯舉辦的傳道師學校圓滿結束了。
感謝恩光堂的姊妹們細心的照顧,讓牧者們吃飽喝足,渡過四天三夜的學習。
記得在某一天的上課前,我走進教會廚房想添水。
無意間聽到正背向我,努力清理碗碟的姊妹們說:
“哇!這是我第一次看到這麼多的牧者。我怕都怕死了。”

聽了這句話,
我趕緊把水添好,無聲無息的溜出廚房,以免把姊妹們嚇死。

回到聖堂,姊妹們的話仍不斷迴盪在腦海中。
是甚麼讓姊妹們這麼害怕牧者,還嚴重到會怕死掉。
我想,
與其說“害怕”,不如說“敬重”更貼切些。

牧者這個身分,
背後帶有神的呼召,帶有神的引領,帶有神的托付,更帶有“神的代言人”一職。
也因此,
牧者這個身分,
背後帶有高的道德標準,帶有好的言行舉止,帶有積極正面,更帶有不怕死的付出。
這應該是為何一般信徒如此害怕/敬重牧者的原因吧?

還記得去年初剛從外地求學歸來的我,踏上久違的土地那一刻,肩膀突然沈重了起來。
沈重的不是成績單上的分數,而是人們對你第一印象所打的分數;
沈重的不是你說了甚麼話,而是你說的話所帶出的影響力;
沈重的不是你臉上該有甚麼表情,而是你臉上不該有甚麼表情;
沈重的不是你犯了甚麼錯,而是你根本就不應該犯錯。

牧者跟每個人一樣,是有血有肉,也是有七情六慾的人。
牧者跟每個人一樣,有做對的時候,也有會犯錯的時候。
不同的是,每位牧者都是以罪人之軀,蒙受神的恩典,回應上帝的呼召。

正如保羅對人們的勸告:不要看自己過於所當看的 (12:3)
甚至連保羅自己都怕有人把他看高了,過於他人在他身上所看見所聽見的(林後12:6)。
其實會友們不應該害怕牧者,也不宜把牧者看得“太高”或“太好”,以免在牧者犯錯跌倒時,不僅對牧者失望,對教會絕望,更對上帝失去盼望。
會友們應該害怕(或敬畏)的是呼召牧者進入全職服事的那一位全能上帝,惟有祂是配得我們“害怕得要死”的那一位。

誠如這次傳道師學校所教導的,
主耶穌不僅是我們的大牧者,更是我們的好牧者。
因為祂是羊的門;
因為祂走在羊的前面;
更因為祂給羊生命。

牧會資歷尚淺的我,惟有努力學習主耶穌的樣式,成為一位“好牧者”。
身為一位牧者,我是軟弱的,我是不足的。
正因為如此,保羅的話才如此的貼切:“我的恩典夠你用的,因為我的能力是在人的軟弱上顯得完全。所以,我更喜歡誇自己的軟弱,好叫基督的能力覆庇我。我為基督的緣故,就以軟弱,凌辱,急難,逼迫,困苦為可喜樂的;因我甚麼時候軟弱,甚麼時候就剛強了。”(林後12910

“牧者”這個身分可以不沈重,因為主的恩典夠牧者用的。
“牧者”這個身分可以不沈重,因為牧者甚麼時候軟弱,甚麼時候就剛強了。

Thursday, March 1, 2012

豪小子人格魅力 信仰教育居功厥偉

台灣醒報記 者陳珮瑜台北報導】

「我常常去學校演講,在和家長的多次交談中意外得知,原來家長最擔心孩子的問題並非課業成績,而是孩子找不到人生奮鬥的方向。」作家溫小平說,完整的信仰教育使林書豪從小就認清,進NBA打球的目標是榮神益人。她 強調,每個人活在世上一定有其意義和使命,只要找到了,就會有源源不絕的熱情動力幫助他完成夢想。

林書豪魅力席捲全球,除了自己的努力,父母開明的家庭教育也是成功的重要因素。「醒報現場」昨日邀請最近撰寫林書豪的教育問題引發熱烈迴響的清華大 學物理系教授王道維、台灣大學公共衛生學 院教授金傳春和資深作家溫小平,一同探討 林書豪的父母究竟是如何扮演他的推手。

「家庭、學校和社會教育造就了林書豪完整的人格特質。」金傳春分析,林書豪的家人總是告訴他,無論成功或失敗,只要把上帝放在第一位,未來的道路終 將清晰。因此,林書豪總能謙卑地接受外界的批評或是讚美,而不至於迷失於比賽結果。

至於學校教育,金傳春接著說,著重人文教育的哈佛大學主張學生多接觸發展中國家或是較貧苦的地方,仔細觀察這個世界需要什麼。而主修經濟學、副修社 會學的林書豪,透過籃球和不同地區的孩子相互交流,間接也確定了自己人生的方向。

王道維則以名牌代言為例,他表示,雖然有許多著名品牌爭相要簽林書豪代言,但他在乎的卻不是代言費高低,而是所代言的商品是否與其人生規劃相符。王 道維說,「幫廠商代言其實並無道德爭議,但林書豪明白自己的信仰教育使他有別於其他球星,他希望自己能為支持他的人帶來的價值,是更心靈層面,並非流於商 業。」

王道維強調,種種的例子顯示出信仰教育對年僅23歲的林書豪影響極大;對林書豪而言,信仰並不僅只於心靈上的寄託和感動,而已經昇華成生命的方向和 歸宿。

溫小平說,林書豪總以聖經上的經文「患難生忍耐,忍耐生老練,老練生盼望;盼望不至於羞恥」勉勵自己。她也以此鼓勵所有正處迷惘的孩子,只要有希 望,一定能克服一切難關,持續朝自己的目標前進。

Weekly Reflection <What to FAST for LENT? >